Resep Gulai Ikan Baung

 

Resep Gulai Ikan Baung 

Hai Moms, selamat datang di rumahlaila.com. kali ini saya ingin berbagi Resep Gulai Ikan Baung, siapa yang tidak kenal dengan jenis ikan yang hidup di perairan air tawar ini? Ikan baung mungkin banyak sekali  kita temui, tapi mungkin banyak juga yang tidak pernah memasak ikan baung ini. 

Bukannya tidak menyukai masakan dari ikan baung, seperti gulai ikan baung, tetapi pada umumnya lebih senang membelinya di rumah makan yang menyajikan masakan gulai ikan baung. 

Bagi Moms yang ingin membuat hidangan gulai ikan baung yang lezat, silahkan untuk mengikuti panduan resep gulai ikan baung seperti yang rumahlaila.com sajikan di bawah ini.

Bahan Membuat Gulai Ikan Baung :

• 1,4 kg ikan baung, bersihkan dan potong potong
• 4 lembar daun salam
• 4 batang serai, memarkan
• 1,4 liter santan kental

Bumbu halus untuk membuat Gulai Ikan Baung:

• 15 butir bawang merah
• 6 butir bawang putih
• 5 centi meter kunyit
• 6 butir kemiri
• 1 sendok teh merica
• 2 centi meter jahe
• 2 sendok makan garam

Cara Membuat Gulai Ikan Baung :

• Silahkan Moms tumis semua bumbu halus, seperti daun salam serta serai hingga harum.
• Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
• Tambahkan ikan baung, masak hingga matang.
• Angkat gulai ikan baung, siap disajikan.

Itulah resep gulai ikan baung, selamat mencoba untuk mamasaknya di rumah ya Moms. Salam....